안녕하세요! 오늘은 백제의 숨결이 살아 숨 쉬는 도시, 공주에서 만난 특별한 디저트 카페 '바므(Bameu)'를 소개해 드리려고 합니다. 공주 하면 가장 먼저 떠오르는 특산물이 바로 '밤'이잖아요? 이곳은 그 밤을 활용한 최고급 디저트와 음료를 맛볼 수 있는 곳이랍니다.
카페에 들어서면 특유의 차분하고 감성적인 분위기가 매력적인데요, 이번에 방문해서 바므의 시그니처 메뉴들을 가득 주문해 보았습니다. 시각과 미각을 모두 사로잡았던 그 현장을 지금 공개합니다!
✨ 보기만 해도 행복해지는 비주얼, 바므의 디저트 한상
바므의 디저트는 나오는 순간 감탄부터 자아냅니다. 정갈한 우드 트레이에 담겨 나오는 메뉴들은 그 자체로 하나의 작품 같더라고요.

첫 번째 방문에서 주문한 메뉴들이에요. 쌉싸름한 말차와 고소한 밤아이스크림의 조화가 일품인 말차 아포가토부터, 부드럽고 진한 밤 크림이 올라간 티라미수, 그리고 달콤한 밤 조림이 통째로 올라간 시그니처 아이스크림과 또 다른 시그니처인 바므 플롯라떼를 먹어봤어요. 밤향이 진하게 나면서 너무 달지도 않아서 전메뉴 다 만족했어요. 특히 라떼 종류는 친절하게 '라떼 마시는 방법'이 적힌 귀여운 설명서 카드도 함께 주셔서, 사장님의 세심한 배려를 느낄 수 있었습니다.
🍨 밤 맛의 신세계, 입안 가득 퍼지는 고소함
바므의 매력에 푹 빠져서 또 한 번 방문했을 때의 기록입니다. 바므는 갈 때마다 새로운 감동을 주는 곳 같아요.

두 번째 방문에서는 저번에 먹어보고 너무 만족했던 같은종류에 밤 디저트 3개와 따뜻한 아메리카노를 주문해 봤어요.
달달 시원한 디저트와 씁쓸하고 고소한 아메리카노를 곁들이니 달콤함을 싹 잡아주어 완벽한 밸런스를 자랑했습니다.
다음에도 또 들리게 되면 다른 종류도 먹어보려고 합니다.
📌 총평 및 방문 팁
공주 여행을 계획 중이시거나, 제대로 된 '밤 디저트'를 맛보고 싶으신 분들이라면 카페 '바므(Bameu)'는 무조건 방문 리스트에 넣으셔야 합니다. 흔하게 맛볼 수 있는 밤 디저트가 아니라, 밤 고유의 맛을 깊고 고급스럽게 풀어낸 곳이라 후회 없으실 거예요. 깔끔하고 조용한 분위기 속에서 힐링하고 싶을 때, 꼭 한 번 들러보세요!
- 주소: 충남 공주시 제민 2길 3-2
- 추천 메뉴: 밤 아이스크림, 말차 아포가토, 밤 티라미수 바므 플롯 라떼
- 한줄평: 공주 밤의 고급스러운 변신, 분위기와 맛 모두 잡은 감성 카페!
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